(0)

ترکیبات غذایی :
  • سیب زمینی
  • پیاز
  • فلفل دلمه
  • گوشت
  • روغن
  • قارچ
  • ماکارونی
  • ادویه
  • رب
  • نان
تعداد باقی مانده : 100

ماکارونی

دستور پخت :

ابتدا سینه‌های مرغ را به قطعه‌های دو سانتیمتری خرد می‌کنیم. پیاز و سیر را نیز خرد می‌کنیم و به مرغ‌های خرد شده اضافه می‌کنیم. آبلیمو و نمک و فلفل را با هم مخلوط می کنیم و روی مرغ می ریزیم و به مدت یک ساعت در یخچال می گذاریم تا مرغ مزه دار شود. کره را با روغن زیتون داخل یک تابۀ مناسب ذوب می کنیم و سپس مرغ را به آن اضافه می کنیم. آن را تفت می‌دهیم تا مرغ ها کاملاً بپزند. قارچ ها را خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود. دستور درست کردن سس: برای درست کردن سس، کره را ذوب می کنیم. آرد سفید را روی کره داغ شده می‌ریزیم و آرد را سرخ می کنیم. بعد از اینکه بوی خامی آرد از بین رفت، خامه، نمک و فلفل را اضافه می کنیم. روی حرارت می گذاریم تا سس غلیظ شود. سس آماده شده را روی مخلوط مرغ می‎‌ریزیم و چیپس خلالی را نیز روی آن ریخته و سرو می کنیم. می‌توانیم از خامه برای تزیین روی غذا هم استفاده کنیم.وشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شود.


کارشناس بقچه پیچ
نظر کارشناسی :

کارشناسان بقچه پیچ به زودی نظرات خود را در مورد این غذا در اختیار شما قرار می دهند.


خواص غذایی :


با دوستان خود به اشتراک بگذارید :

نظرات ارسال شده

هیچ نظری توسط کاربران وارد نشده است.

تمامی حقوق وب سایت برای بقچه پیچ محفوظ می باشد.

  • admin@boghchepich.com
  • 09395565825
سایر بخش ها
ثبت شکایات
متن پیام
ورود به بقچه پیچ
رمز عبور خود را فراموش کردید؟
Top